お品書き

 

お品書き

鳥 丹波黒どり

もも肉たたきポン酢

とりてん

鶏肉の“王様”と評価された「丹波黒どり」を使用したお料理です。
素材そのものを味わっていただけるお料理を中心に、ご用意しています。
もも肉・むね肉などの部位でも違う食感と旨味を楽しんでください。

魚 旬の鮮魚

お造り盛り合わせ

西京焼き

毎日仕入れる、新鮮な魚介類をお召し上がり下さい。
京都が本場の「西京焼き」は、季節の魚を使用するので、同じ料理でも季節で違う楽しみも味わえます。お刺身は、どれも新鮮でおすすめの一品!まずはこの一品をお召し上がり下さい。

生麩 京都ならではの味わい

生麩のステーキ揚げ野菜添え

本日のひとしな

四季折々の魚・季節野菜など旬の素材を使ったお料理をお楽しみ頂けます。
※仕入れの都合により、品切れになる場合がございますので予めご了承下さい。

こだわりの出汁が効いた季節食材の「さっと煮」

旬の食材

 

その他色々

お酒

旨い料理には 旨い酒を・・・ 店主おすすめ ・・・・・ございます。

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